Krautsalat – Uganda

Zutaten:

• 1 Karotte
• 1 Weißkohl
• Zwiebeln
• Essig, Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Karotten und Weißkohl dünn raspeln. Zwiebeln in Würfel schneiden und mit dem Dressing würzen.

Diesen Salat haben wir im Transitoryhome fast täglich bekommen und uns sehr über frisches Gemüse gefreut.